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NECプラットフォームズ
ホテレス2020出展のご案内

2020年2月18日(火)～21日(金)
10:00～17:00（最終日16:30まで）
会場：幕張メッセ

当イベントは終了しました。
ご来場、誠にありがとうございました。

デジタル変革がもたらす、サービス業の未来

NECプラットフォームズは2020年2月18日(火)～21日(金)に幕張メッセにて開催される「第48回国際ホテル・レストラン・ショー」（通称、ホテレス）に出展します。「デジタル変革がもたらす、サービス業の未来」をテーマに、デジタルトランスフォーメーション時代の外食業におけるICTの近未来とベースとなる現行の基礎技術の活用例をご紹介します。

外食店舗のフルオートメーション化でさらなる顧客体験価値の向上へ

昨年のホテレスでは、「外食店舗のオートメーション化」をテーマに入店からお会計までのオートメーション化による新しいおもてなしの姿をステージにて実演しました。今年は厨房への調理指示から料理提供まで、先進技術を活用した業務効率化をご提案。NECプラットフォームズがご提案する厨房の未来像を当日会場にてご覧いただけます。

その他、ホテル向けソリューションや食堂決済システムなどお役立ちソリューションを多数出展予定です。ぜひ、NECプラットフォームズブースへご来場ください！

外食ソリューションの主な出展製品

対面接客の機会を減らし、店舗の衛生対策を強化。操作方法のイラスト表示や多言語対応で、どなたでも分かりやすく快適にご利用いただけます。

セルフ会計POSシステム

バーコードを読み取るだけで正確でスピーディーな会計が可能。現金の受け渡しがなく衛生的です。各種決済ユーザーの集客にも寄与します。

コード決済連携

注文から会計まで来店客自身のスマートフォンで完結。注文の際に共有の端末を触らずに済むため、来店客も従業員も安心です。

モバイルオーダーシステム

来店客自身での注文により、従業員と来店客間の対人非接触を実現します。お客様の好きなタイミングで注文できるので、注文の機会損失を減らし売上アップにも貢献します。

セルフオーダーシステム

ホテル向けソリューション

お客様の写真データを含めた遺失物の管理が行えるだけなく、新規登録などの内容を一斉通知機能により関係スタッフに即座に通知が行え、さまざまなホテルのサービス向上に貢献。全体のサービス向上で、これまでにない「おもてなし」を提供できます。

出展：NEC

UNIVERGE スタッフ間情報共有システム

ホテレス展示会概要

展示会名: HCJ2020「第48回　国際ホテル・レストラン・ショー（HOTERES JAPAN 2020）」
主　催: 一般社団法人日本能率協会／一般社団法人日本ホテル協会／一般社団法人日本旅館協会／一般社団法人国際観光日本レストラン協会／公益社団法人国際観光施設協会
会　期: 2020年2月18日(火)～21日(金)　10:00～17:00（最終日は16:30まで）
会　場: 幕張メッセ
千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
　　会場までのアクセスはこちら
入場料: 3,000円（招待券持参者・Web登録者は無料）
ブース位置: ４ホール　外食向けIT システム・機器関連ゾーン　No.4-C11