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FOOD STYLE 2020 in FUKUOKA イベントレポート

フードサービス業ソリューションイベント・製品NEWS

2020年11月27日 カテゴリ:イベントレポート

New Normal時代の飲食店運営は非接触対応がキーワード

NECプラットフォームズは、2020年11月11日(水)~12日(木)にマリンメッセ福岡で開催された「FOOD STYLE 2020 in FUKUOKA」に出展しました。計2日間の会期中、弊社ブースには、飲食店の感染症対策について模索されている多くの外食関係者の方々にご来場いただきました。多くの方にご来場いただき厚く御礼申し上げます。

FOOD STYLE 2020 in FUKUOKA
会場のようす

テイクアウト・デリバリーを新たに始める飲食店も多い中、高まる非対面・非接触意識で飲食店のあり方は大きく変わりつつあります。今回の展示では、New Normal時代の飲食店運営に活用いただけるソリューションをご覧いただきました。

本レポートでは、会場で特に関心を集めた出展製品をピックアップしてご紹介します。

イベントレポート動画(1分49秒)

非対面・非接触が可能なオーダーリングの新しいカタチ

モバイルオーダーシステム

来店客が自身のスマホでオーダー

モバイルオーダーのスマホ画面

伝票もスマホ画面上に表示

モバイルオーダーのスマホ画面

注文から会計まで来店客自身のスマートフォンで完結。注文の際に共有の端末を触らずに済むため来店客も従業員も安心です。New Normalに最適な、安心・安全な食空間と労働環境を実現します。

設定ひとつでフルセルフ会計/セミセルフ会計に対応。柔軟な会計スタイルを実現

セルフ会計POSシステム

対面の接客が不要なフルセルフ運用

セルフ会計POS(フルセルフ)

会計サポートが行える、90°対面スタイルのセミセルフ運用

セルフ会計POS(セミセルフ)

セルフ会計運用を取り入れることで対面接客の機会を減らし、店舗の衛生面アップを図れます。 お持ち帰り商品の会計も可能なので、テイクアウト運用にも柔軟に対応します。 また、お金の入れ方などの操作方法がイラスト表示されるので、どなたでも快適に操作できます。

コロナ禍で加速する非接触決済

キャッシュレス決済

コード決済機能
コード決済機能

キャッシュレス決済は、現金の受け渡しがなく衛生的。感染症対策として安心なだけでなく、金銭の授受ミスをなくし、スピーディーな決済を実現します。NECプラットフォームズのPOSシステムは、クレジット・電子マネー・ コード決済など、さまざまなキャッシュレス決済と連動。なかでもコード決済は国内外の10ブランドに対応しています。

今後とも皆さまの業務、ビジネスにお役に立つご提案ができるよう努力してまいります。
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