生産性向上 : 導入メリット : FoodFrontia（フードフロンティア）: 飲食店向けPOSシステム・オーダーエントリーシステム : フードサービス業ソリューション

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FoodFrontia（フードフロンティア）
導入メリット / 生産性向上

本部システム「FoodFrontia Pro SA」の多彩な分析機能は、データに基づいた柔軟なメニュー変更や、料理提供時間の分析による手順の改善などを支援し、店舗の生産性向上を図ります。

テーブル別や時間ごとなど、多様な視点から生産性を分析
経営に関わる損益指標を管理し、生産性と損益を可視化
POSオーダリングと一貫したレポート連携

食材費、人件費、各種諸経費などの指標管理において、多彩な分析機能で生産性向上を支援

本部システム「FoodFrontia Pro SA」は、原材料費や人件費、各種諸経費など、経営に関わる様々な損益指標を管理して店舗生産性を可視化します。また、基本的な人時売上、坪当売上、回転率をはじめ、キッチンとホールの生産性レポートを強化します。

キッチンディスプレイは、伝票単位、またはメニュー単位で調理時と提供時それぞれの消し込みが可能なため、POSオーダリングと連携させて、オーダー入電からの調理時間、提供時間をレポート出力することができます。調理時間と提供時間を管理し、可視化することで、厨房の負荷状態の分析や人員配置の適正化を図ることができます。