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フードサービス業ソリューション

イベント・製品NEWS

展示会・イベント情報や飲食店経営に役立つコラムを掲載しています。
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すべての記事一覧

株式会社 Globridge代表取締役 大塚 誠氏
【連載コラム第2回】いつ・どこでも出来たての料理を提供。コロナ禍で急拡大したデリバリー市場の可能性NEW

インタビュー：株式会社 Globridge
代表取締役 大塚 誠氏

2022.01.25コラム

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一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会 代表理事 山川 博史氏登壇　無料オンラインセミナー
飲食店向け無料オンラインセミナー開催NEW

登壇者：一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会
代表理事 山川 博史氏

2022.01.12イベント

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株式会社 Globridge代表取締役 大塚 誠氏
【連載コラム第1回】「従来の収支モデルは通用しない」。
コロナ禍で浮き彫りになった飲食店経営の課題NEW

インタビュー：株式会社 Globridge
代表取締役 大塚 誠氏

2021.12.28コラム

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配膳ロボット「YUNJI DELI」
非接触で感染リスクを低減する、飲食店の新しい配膳スタイル。配膳ロボット「YUNJI DELI」NEW

2021.12.14製品NEWS

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フードデリバリー
フードデリバリーサービスをもっと便利に！飲食店向けPOSシステム「FoodFrontia」のフードデリバリー連携

2021.11.30製品NEWS

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麺屋武蔵 代表取締役社長 矢都木 二郎氏
【連載コラム第5回】「コロナ禍だからこそ得られたものがある」
飲食店経営者として危機直面時に考えるべきこと

インタビュー：株式会社麺屋武蔵
代表取締役社長 矢都木 二郎氏

2021.11.16コラム

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麺屋武蔵 代表取締役社長 矢都木 二郎氏
【連載コラム第4回】既存の強みを生かした新商品を発売。デリバリーだからこそできる挑戦

インタビュー：株式会社麺屋武蔵
代表取締役社長 矢都木 二郎氏

2021.10.26コラム

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麺屋武蔵 代表取締役社長 矢都木 二郎氏
【連載コラム第3回】キーワードは「自助自立」
主体的に行動する人を増やす麺屋武蔵の人材育成

インタビュー：株式会社麺屋武蔵
代表取締役社長 矢都木 二郎氏

2021.10.12コラム

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麺屋武蔵 代表取締役社長 矢都木 二郎氏
【連載コラム第2回】「少しでもファンに喜んでもらいたい」
危機を乗り切る強さの裏にある価値観とは？

インタビュー：株式会社麺屋武蔵
代表取締役社長 矢都木 二郎氏

2021.09.28コラム

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麺屋武蔵 代表取締役社長 矢都木 二郎氏
【連載コラム第1回】コロナ禍で来客数が8割減！貫いてきたポリシーを変えて踏み切った通販とデリバリー

インタビュー：株式会社麺屋武蔵
代表取締役社長 矢都木 二郎氏

2021.09.15コラム

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飲食店の非接触ソリューション
もっと安全に、もっとベンリに！　飲食店の非接触ソリューション
システムを活用して、飲食店サービスの非接触化を進めませんか？

2021.09.02特設ページ

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モバイルオーダー
採用店舗急増中のモバイルオーダー、導入に向けた主要機能のポイントをご紹介！

執筆者：NECプラットフォームズ

2021.08.31コラム

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誰もいない厨房
シェアリングエコノミーが後押しするゴーストキッチン

執筆者：月刊飲食店経営
毛利 英昭氏

2021.08.18コラム

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キッチンカー
コロナ禍で注目を集めるキッチンカー。出店の魅力やポイントを紹介！

執筆者：NECプラットフォームズ

2021.07.27コラム

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飲食店
外食業界の動向とテクノロジーの活用

執筆者：月刊飲食店経営
毛利 英昭氏

2021.07.13コラム

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FOOD STYLE Kansai2021会場のようす
FOOD STYLE Kansai 2021 イベントレポート
飲食店のDX化。オーダーも会計も非接触でスマートに

2021.07.06イベント

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【福岡市のお客さま】支援金を活用して店舗の感染症対策を進めませんか？
【福岡市のお客さま】支援金を活用して店舗の感染症対策を進めませんか？

2021.06.01特設ページ

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フードデリバリーサービス
さらに拡大を続けるフードデリバリーサービス。始める際のポイントは？

執筆者：NECプラットフォームズ

2021.05.28コラム

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居酒屋JAPAN2021
居酒屋JAPAN2021 出展中止のお知らせ

2020.04.28イベント

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FOOD STYLE Kansai2021
FOOD STYLE Kansai 2021 イベント告知
加速する飲食店のDX化で何が変わる？

2021.04.27イベント

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飲食店で働く人
人財を育てる方法

執筆者：ビジネスコンサルティング・ジャパン株式会社
代表取締役社長　伊藤 敏克氏

2021.04.15コラム

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原価率イメージ
財務会計の重要性

執筆者：ビジネスコンサルティング・ジャパン株式会社
代表取締役社長　伊藤 敏克氏

2021.03.30コラム

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モバイルオーダーシステムのイメージ
【新しい生活様式に対応】来店したお客様のスマートフォンがオーダー端末に。モバイルオーダーシステム連携登場！

2021.03.11製品NEWS

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コストイメージ
IT活用とコスト削減

執筆者：ビジネスコンサルティング・ジャパン株式会社
代表取締役社長　伊藤 敏克氏

2021.02.26コラム

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集客支援キャンペーン
集客支援キャンペーンのご紹介

2021.02.05特設ページ

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悩むビジネスマン
企業の衰退と繁栄

執筆者：ビジネスコンサルティング・ジャパン株式会社
代表取締役社長　伊藤 敏克氏

2021.01.29コラム

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マスクをしている人々
外食産業に訪れる新しい未来

執筆者：ビジネスコンサルティング・ジャパン株式会社
代表取締役社長　伊藤 敏克氏

2020.12.25コラム

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FOOD STYLE2020 in FUKUOKA会場のようす
FOOD STYLE 2020 in FUKUOKA イベントレポート
New Normal時代の飲食店運営は非接触対応がキーワード

2020.11.27イベント

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TWINPOS 9700Uiご紹介
分かりやすく快適なセルフ会計を実現！飲食店向けPOSシステム「FoodFrontia for TWINPOS 9700Ui」

2020.10.29製品NEWS

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FOOD STYLE 2020
FOOD STYLE 2020 in FUKUOKA イベント告知
New Normal時代の新しいおもてなしのカタチ

2020.10.13イベント

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セルフ会計POS
【新しい生活様式に対応】衛生対策の強化で進むPOSのフルセルフ／セミセルフ運用

執筆者：NECプラットフォームズ

2020.09.29コラム

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コード決済する女性
【新しい生活様式に対応】飲食店向けPOSシステム「FoodFrontia」のコード決済

2020.09.03製品NEWS

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飲食店向けシステムのお掃除手順
新型コロナウイルス感染防止の観点から、POS端末などの清掃手引をご紹介

2020.08.18特設ページ

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肉山オーナー　光山氏
開業の方法はいくらでもある。 光山氏の目に映る未来の飲食業ビジネス。

執筆者：株式会社個人商店
代表取締役 光山 英明氏

2020.07.28コラム

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肉山オーナー　光山氏
『肉山』はなぜ予約が取れない名店になれたのか。光山氏が考える「儲け」の本質とは。

執筆者：株式会社個人商店
代表取締役 光山 英明氏

2020.07.07コラム

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肉山オーナー光山氏
ホルモン焼きなら経験ゼロでも成功できる。光山氏に聞くホルモン焼き屋『わ』の経営術。

執筆者：株式会社個人商店
代表取締役 光山 英明氏

2020.06.25コラム

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ラーメン屋
繁盛し続ける出店・店舗展開のコツ

執筆者：ラーメン業界専門コンサルタント
木村 康宏氏

2020.06.09コラム

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テイクアウトOKの店舗
【新型コロナウイルス対策】今を乗り切るために知っておきたい融資制度と支援制度

執筆者：月刊飲食店経営
毛利 英昭氏

2020.05.12コラム

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悩む店長
”人財”が集まり続ける飲食店の取り組み

執筆者：ラーメン業界専門コンサルタント
木村 康宏氏

2020.03.30コラム

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HOTERES JAPAN2020会期レポート
第48回 国際ホテル・レストラン・ショー イベントレポート
最新のICTでサービス業の新たな価値づくりを目指す

2020.03.19イベント

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リテールテックJAPAN 2020
リテールテックJAPAN 2020 出展中止のお知らせ

2020.02.17イベント

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外食店舗のオートメーション化コラム
ICTを活用した外食店舗のオートメーション化とは

執筆者：NECプラットフォームズ

2020.02.12コラム

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居酒屋JAPAN2020会期レポート
居酒屋JAPAN2020　イベントレポート
省人化の実現と付加価値向上の両立を目指す

2020.02.07イベント

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ホテレス2020
第48回 国際ホテル・レストラン・ショー　イベント告知
デジタル変革に迫る、厨房の未来像

2020.01.17イベント

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疲弊するスタッフ
宴会シーズン到来！よくあるトラブルを解決するヒントがここに

執筆者：NECプラットフォームズ

2020.01.08コラム

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居酒屋JAPAN 2020
居酒屋JAPAN2020のイベント告知
外食業界における人手不足解消のヒントがつかめる！

2019.12.18イベント

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ラーメン屋の店員と客
繁盛を決めるコンセプトづくり

執筆者：ラーメン業界専門コンサルタント
木村 康宏氏

2019.12.11コラム

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FOODSTYLE2019ブースのようす
FOOD STYLE 2019 in FUKUOKA イベントレポート
人手不足解消のカギを握る画像認識POSの新たな可能性

2019.11.27イベント

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考えているラーメン屋の店長
新たなブームを生み出すポイント

執筆者：ラーメン業界専門コンサルタント
木村 康宏氏

2019.10.30コラム

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FOOD STYLE2019
FOOD STYLE 2019 in FUKUOKA イベント告知

2019.10.18イベント

詳細はこちら
ラーメン屋に並んでる人
繁盛店なのに儲からない！を回避する方法

執筆者：ラーメン業界専門コンサルタント
木村 康宏氏

2019.09.20コラム

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第10回 関西居酒屋産業展会場のようす
第10回 関西居酒屋産業展イベントレポート
「接客力の強化」に繋がる、店舗オペレーションの効率化とは？

2019.05.29イベント

詳細はこちら
カフェ店員
まだ間に合う！？
消費税増税にともなう飲食店の軽減税率対応について

執筆者：NECプラットフォームズ

2019.05.24コラム

詳細はこちら
軽減税率・キャッシュレス対応推進フェア
軽減税率・キャッシュレス対応推進フェアのイベント告知

2019.05.20イベント

詳細はこちら
関西居酒屋産業展
第10回 関西居酒屋産業展のイベント告知

2019.04.25イベント

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レストランで食事をする人々
飲食店で進むオートメーション化とその先の未来

執筆者：月刊飲食店経営
毛利 英昭氏

2019.04.12コラム

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第47回 国際ホテル・レストラン・ショー会場のようす
第47回 国際ホテル・レストラン・ショー イベントレポート
外食店舗をオートメーション化するソリューションが集結！

2019.03.15イベント

詳細はこちら
飲食店のイメージ図
第47回 国際ホテル・レストラン・ショー イベント告知

2019.02.08イベント

詳細はこちら
居酒屋JAPAN2019会場のようす
居酒屋JAPAN 2019 イベントレポート
売上金回収や現金管理業務の負担を軽減するアイテムとは？

2019.01.31イベント

詳細はこちら
居酒屋JAPAN2019
居酒屋JAPAN 2019 イベント告知

2018.12.20イベント

詳細はこちら
飲食店スタッフ
人材不足と離職率を改善するための対策

執筆者：月刊飲食店経営
毛利 英昭氏

2018.12.06コラム

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FOOD STYLE 2018 in FUKUOKA会場のようす
FOOD STYLE 2018 in FUKUOKA イベントレポート
店舗オペレーションを自動化できる新ソリューションとは？

2018.11.22イベント

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レストランイメージ
外食POSメーカー老舗が語るものづくりのこだわり！

執筆者：NECプラットフォームズ


2018.10.26コラム

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FOOD STYLE 2018 in FUKUOKA
FOOD STYLE 2018 in FUKUOKA イベント告知

2018.10.12イベント

詳細はこちら
レストランで食事をしている外国人
外食産業の市場動向で成功のヒントを探れ！

執筆者：NECプラットフォームズ

2018.09.26コラム

詳細はこちら
外食システムの今と昔
飲食店における効率化の最新アイテムとは？

執筆者：NECプラットフォームズ

2018.09.18コラム

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セルフ会計POSシステム
飲食店もセルフ会計の時代へ・・・？

2018.07.18製品

詳細はこちら
厨房
3年で潰れない飲食店に必要なこととは？
経営危機に陥らないために留意するポイント

執筆者：月刊飲食店経営
毛利 英昭氏

2018.07.17コラム

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関西居酒屋産業展のようす
第9回 関西居酒屋産業展 イベントレポート
飲食店の人手不足を解消する新しいソリューションとは・・・？

2018.05.30イベント

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第9回 関西居酒屋産業展
第9回 関西居酒屋産業展 イベント告知

2018.04.17イベント

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第46回 国際ホテル・レストラン・ショーブースのようす
第46回 国際ホテル・レストラン・ショー イベントレポート
「行きたい！」と「また来たい！」繁盛店づくりのヒントは効率化。

2018.03.09イベント

詳細はこちら
第46回 国際ホテル・レストラン・ショー
第46回 国際ホテル・レストラン・ショー イベント告知

2018.02.06イベント

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居酒屋JAPAN 2018のようす
居酒屋JAPAN 2018 イベントレポート
飲食店向けPOSシステムやオーダーエントリーシステム、集客力アップを促進する周辺ソリューションをご紹介！

2018.02.01イベント

詳細はこちら
居酒屋JAPAN2018
居酒屋JAPAN2018 イベント告知

2018.01.09イベント

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FOOD STYLE 2017 in FUKUOKA会場のようす
FOOD STYLE 2017 in FUKUOKA イベントレポート
FOOD STYLE 2017 in FUKUOKAにて飲食店の働き方改革や運営コスト改善に関するソリューションをご紹介！

2017.11.21イベント

詳細はこちら
FOOD STYLE 2017 in FUKUOKA
FOOD STYLE 2017 in FUKUOKA イベント告知

2017.10.26イベント

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ソリューションフェア2017会場のようす
NECプラットフォームズ 東京ショールーム 2周年記念「ソリューションフェア2017」 イベントレポート
「ソリューションフェア」にて外食業向けセミナーを開催 新製品もご紹介しました！

2017.08.09イベント

詳細はこちら
ソリューションフェア2017
NECプラットフォームズ 東京ショールーム 2周年記念「ソリューションフェア2017」 イベント告知

2017.07.07イベント

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第8回 関西居酒屋産業展会場のようす
外食ビジネスウィーク2017 「第8回 関西居酒屋産業展」 イベントレポート
関西居酒屋産業展にて、新オーダーエントリーシステムを初お披露目

2017.06.07イベント

詳細はこちら

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